山口アグリカンパニー稲田栗農園(厚保栗・竹)

稲田栗農園は栗(厚保栗)と竹を専門とする農園です。

TEL090-9462-7489

〒753-0852 山口県山口市黒川938


稲田栗農園
農業

期待が膨らむ「がんね栗の里」夢がいっぱいです。 

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。今日も晴天で暑いぐらいでした。ただ朝方は寒く寒暖の差が激しいので体調に注意しないといけませんね。

それにもっとも厄介なのが花粉です。何年か前から花粉症をもらってしまい。こんな天気の時は花粉症の症状がひどくなります。とはいっても症状はひどい人と比べるとかわいいものなのではありますが・・。

先日の話ですが山口県には栗の産地として私たちが栽培しているところは厚保「あつ」というところで山口県美祢市にあります。そしてもう一か所は山口県岩国市美和町で栽培されている「岸根栗(がんねくり)」以下(がんね栗)。

このがんね栗というのは品種にあたるもので発生はなんとこの岩国市で発生したもの。栗の品種としてもブランド化ができるという羨ましい産地になります。

そんながんね栗の産地で農林水産省6次産業認定団体の企業組合「がんね栗の里」理事長 下森様を訪ねる機会をいただきました。

がんね栗発祥の地と書いているのか?

 

もうちょい近づいてみました。

ちかくにて。しっかり見えます!

栗の木です。選定作業の形跡があります。木も立派です。

 

つきました。この建物、自分で作られたそうです。凄いな~っと思い感動しました。

 

理事長の下森様です。

下森様との会話ですがここ最近、栗の話を他人にしていなかったので、久々の栗の話で私は終始一人で興奮していました。下森様ごめんなさい。

がんね栗の里ではいろいろな商品を開発して販売網を拡大している組合です。地元の栗が今後も引き続き生き残れるようにするためにはどうしたらいいのかを真剣に考えていらっしゃる素晴らしいお人です。

私も下森様のお考えに大賛成で今後の栗生産についてお話ができたこと本当に至福の時間でした。

本当にいろいろと勉強になりました。山口県での栗のトップリーダにお会いでき本当に感動しました。これからも多くを学ばせていただければと思います。

栗を使った商品です。

がんね栗の里様のHPはこちら

 

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今年の栗の反省点について(2017年いなだ栗農園)

みなさんこんばんは^^

寒さがいっきにやってきました。山口市では一部では雪が降っていました。雪が積もるほどではないのですが夜は凍結の恐れもありますのでみなさんもお気をつけてください。

栗は今から冬の期間は冬眠というわけではありませんがしばらくはじっと大人しく温かくなるのを待つ充電期間に入ります。

さて、今年の栗の反省ではありますが今年は台風が何回か発生し進路も山口県を直撃というコース予想もありましたが運よく外れて、被害はほとんどなかったです。

この台風に関しては被害が甚大なのでこれは本当に助かりました。

そうはいっても今年は昨年が豊作の年だったので厚保全体では収穫量は少なかったようです。ではいなだ栗農園はといいますとこちらも通年通りかと思いましたが集計してみると昨年より少なかったです。

そして、栗については早生に関しては昨年度よりいい仕上がりになっていたのですが一時の期間の栗に関しては残念ながら甘味も感じられない栗ができていたようでご迷惑をおかけしたようです。改めてお詫びいたします。

これについては原因がわからないので困っています。

また晩成の栗に関してもトラブルがありました。こちらについても改めてお詫びいたします。こちらについても原因が特定できませんでした。

今年の栗全体に言えることなのですが今年の栗は実がかたい栗が多く、調理の際にはそのまま固くなってしまうケースの栗がありました。

こちらについては今年は日照りも激しく暑さも続く日が多かったのでそちらの関係で栗が影響を受けたのかと思っています。

今年は本当に生産の難しさをしりました自然が相手なのでこれに対していろいろと手が打てるようにならないといけないと思っています。

まだまだ研究を重ねてもっといいものを作っていかないといけません。毎日が修行です。

これからも頑張っていきます。そして皆様に感謝です。

 

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2017年(平成29年)8月後半 いなだ栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。まだまだ暑い日がつづいていますがピークは確実に過ぎていますね。まだ日中は暑くてクーラーが必要ではあるのですが、実はクーラーが故障して使えないというつらい日々を過ごしています。

さすがに電気製品も暑くて壊れてしまうのでしょうか?そう感じてしまいました。

8月も後半ではありますのでそろそろ栗が落ちるのではないかと思っていますがどうでしょうか?

現在のいなだ栗農園はこんな感じになっています。

 

まだ青かったです。

昨年より一週間ぐらい遅いのかな?とも思っています。

量的には昨年と同様かとおもわれますが、昨年と比べて木が数本枯れているのでそれを考えると減少になります。

場所によっては少し色が変わってきているので油断をしているとあっという間栗が落ち始めます。

今年は収穫ができるようになればいろいろと仕掛けていきたいと思ってはいますがそんな時間があるのかどうかは疑問です^^;

頑張ります!!

 
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食料自給率が過去2番目の低水準です。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は曇りの天気です。

ちょうど金曜日あたりから一気に夜が涼しくなりました。掛け布団なしで寝るにはちょっと寒く感じるぐらいです。

こうなると気分は秋に向けてになるのですが日中はまだまだ暑い日が続きますね。体調管理しっかりしていきましょう!

さて、農林水産省が9日に2016年度のカロリーベースの食糧自給率について発表がありました。15年度に比べて1ポイント低下して38%になったということです。

これは過去2番目の記録になるとのこと。カロリーベースでの自給率の算出にはいろいろと話が出てきてますがこれはまた後日お話する機会があればと思います。この自給率の低下はいい報告ではないですね。

こちらに原因は北海道などを襲った台風の影響とのこと。確かに今回ポテトチップスの販売が種類によって制限されるなど台風の影響は大きいですね。

ちなみにカロリーベースでの政府の自給率目標は25年度に45%にすること以前は50%だったのを目標に達せないせいかどうかはわかりませんが50%から45%に変更しています。

ちなみに生産額ベースというのもありましてこちらについては2ポイント上がって68%となっています。こちらについては輸入が減ったという要因があるようです。政府目標は73%となっています。

有事の際に何かあっても食べ物が途絶えないようになっている体制が理想なのですが現状では厳しいのでしょうね。ここ最近は世界情勢も不安定要素がいろいろあるので自給について時々考えてしまうこともあります。

まだまだ農業分野が厳しい世界だということの証明なのかもしれません。生産者として頑張らないといけませんね^^

農林水産省のページに詳しく乗っているのでそちらをみてさらに分析すればいいのかもしれませんが私はそこまでする元気がありませんのでみなさん興味がある方は確認してください。

農林水産省の食料自給率のページ→こちら

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台風の進路が大変です。いなだ栗農園の影響は?

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。毎年言っているような気がしますが今年の夏は異常に暑い。

今日はこんなに天気もいいのですが本当に台風が来るのかと思ってしまいますね。

そんな台風ではありますがノロノロとゆっくり近づいてきているようですね。

今回の進路予想図を見てみると一日一日で多少変化はありますが、山口県に上陸はあるような感じですね。

昨日の予想と比べると日程が1日前倒しになっています。また進路方向も多少東寄りになっています。

ここ最近の台風は進路予想が山口県直撃のコースが多かったのですがすべてかどうかは忘れていますがそのぐらい直撃を避けて通り過ぎていきました。

今回もそうなるのかどうかわかりませんがどっちにせよ各地で被害がでないことを祈ります。

この時期に台風が直撃すると影響があるのかといいますと微妙ではありますが8月下旬には栗が落ち始めますのでこの時期だと影響はあると考えられます。当然木にもすごく負担がかかりますので生育に影響があるのではないかと思っています。

この時期の台風は過去の記事を見てみるとあったようですが和歌山県を通過していてその際には被害が出ているようです。今回の台風は強いので注意が必要です。

 

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農林水産省 まるみえアグリがさらに充実しています。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。梅雨も明けて毎日暑い日が続きますがこれもあっという間に終わるのでしょうね。

ここ最近は本当に日にちが立つのが早く感じます。まぁ毎日が忙しいというのもあるのかもしれませんが一日一日を大事にしていきます^^

さて、何気なく久しぶりになるのですが農林水産省のHPを見ていると、なんと!

まるみえアグリが強化されているではありませんか。

まるみえアグリといいますとHPから抜粋で

 農業者の所得向上を図るためには、農業者が自由に経営展開できる環境を整備するとともに、農業者の努力では解決できない構造的な問題を解決していくことが必要です。
この一環として、「農業競争力強化プログラム」においては、国が、民間のノウハウ等を活用して、農業者が資材の購入先や農産物の出荷先を比較して選択できる環境を整備することとしており、農業の研究成果の情報と併せ、このような農業者に役立つ「見える化」ウェブサイトをまとめて、「まるみえアグリ」として開設することとしました。
今後とも、農林水産業の「見える化」を進め、農業者による情報の入手を円滑かつ容易にすることにより、農業の競争力の強化の取組を支援していきます。

という説明です。

まるみえアグリ、以前に私のブログでも紹介はしています。

過去記事→新規就農者さんいやそれ以外の農家さんも必見かも?2つのサイトです。

その時よりさらにいろんなまるみえになっているんです。

一つ目は農業資材見積もりサービスということで複数の販売店から見積もりができるというサイト

二つ目は農林水産業・流通業のマッチングサービスということで様々な販売先の取引条件を簡単に検索できて、条件に合った販売先を見つけることができます!

とのことです。

実際には登録しないとできないので今回は登録していないので内容までは見れませんが、農家にとっては資材の調達、そして販売先はほしい情報です。

これがうまく作動しているのなら利用したいですね。今後登録して試してみるとします^^

 

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2017年7月中旬いなだ栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でしたが時々雨が降る天気でした。今まだ山口市はどうも梅雨明け宣言が出ていないと聞いています。ただほかの地域は梅雨明け宣言が出ているので間もなくなのかな~っと思います。

この梅雨が明けますと暑い暑い日々が続きますね。草がこの一週間ぐらいでさらに伸びる可能性がありますね~。

ちょっと最近は忙しいので短めでありますが今日はいなだ栗農園の様子を伝えます。

こんな感じです。栗のイガが見えてますね~。

今年も順調に成長しているようです。

日が当たるところに移動しての撮影。栗の実が大きくなっているのがわかりますでしょうか?

さらに近づいて撮影。

はっきりと見えますね。こんなに大きくなっています^^

そしてさらにどーんと撮影します。

いい感じで大きくなっていますね~。もう少し大きくならないと収穫までには届きません。

今からの天候も大事ではあります。早い栗だと8月の下旬から落ち始めますので今から忙しくなりますね~。

最近体力が落ちているのをとても感じますので少し体力づくりをしておかないとこの夏はきついことになりそうです。もちろん山にこのままの状態でいくと体力がないので熱中症にかかるかもしれません。

体力つけて今からの草刈りに備えます。

 

 

2017年6月初旬の「いなだ栗農園」の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市はくもり時々晴れの天気です。梅雨にあっさりと入った山口ですが初日にまとまった雨が降ってからその後は雨もなく続いています。

今日はいなだ栗農園の様子です。

この時期は毎年ですが栗の花が咲き、小さな実が付く時期です。昨年の様子と比べてみますと、昨年とほぼ変わらず育っています。

昨年は梅雨時期最初は水不足で雨があまり降らなかったので今年も同じような感じで推移しているのかと思います。今後がどのようになっていくのかはわかりませんが順調に育っていってほしいと思います。

今からは草刈りや肥料などやることも多いですが梅雨時期の合間をみてやっていきたいと思います。

写真の真ん中あたりに何か見えますか?

栗の実です。まだ周りの花は咲いていますよ~。

こちらは実がはっきりとついているのがわかります。今からすくすくと育っていってほしいですね。

まだ植えて数年の栗の木ですが沢山花をつけています。

ハミ(ハブ・マムシ)の遭遇したようです。今まで遭遇した中では大きさは最大級でした。草刈り機で退治をしています。写真は切口が見えないように半分のみを掲載しています。

山には危険なものもいっぱいいますね。

 

まだまだ作業は続いていきます^^

 

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2017年5月中旬の稲田栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。本当にここ数日はとってもいい天気が続きます。が、しかし暑いのが厄介ですよね。でももうちょっとしたら梅雨時期に入るかと思うとこの時期を楽しまないと損だと思い楽しむようにしています。

さて、稲田栗農園様子ですがだいたい今まで書いてきたこととほぼ同じ状況ではあります。

草が生い茂りつつあります。下の草と栗の葉っぱが入り乱れてわかりずらいです。

かなり枝が伸びて葉っぱのつき方もとてもいい感じにはなっています。この緑色にきれいになっている栗をみていると今年の収穫はとても期待をしてしまいますがどうなることやらです。

こちらは以前接ぎ木した栗の木です。うまく土台と仲良くなったようです。穂もでているので今年は少しではありますが栗の実が付きそうな感じです。

青空をバックに写真を撮ってみました。5月末には栗の花が咲き始めるのかな~。

場所によっては穂が伸びているところ伸びていないところがありますがそれは早生と晩生の違いなのであまり気にはならないです。

ぐんぐん伸びてたくさんの実をつけてくれると嬉しいですね^^

栗山で見つけたトンボです。この時期に飛んでいるんですね。

あまり見たことないトンボだったので写真をとってみました。ピントはうまく合いませんでしたね^^;

 

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栗の接ぎ木は調子がいいのですが・・・。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。気が付いたらもう5月あっという間でした。本当に月日が経つのが早く感じています。なかなか計画通りに事が運んでいないので少し焦ってはいるところですが、このちょうどいい気温がそんな焦りをまったりとさせてくれています。

リラックスが必要ですね。気分転換をきっちりとしていきたいと思います。

さて、例年3月、4月になりますが栗の木で接ぎ木という作業をしています。これを行うことで通常の栗を育てていくよりも短期間で栗を収穫できるまた、ちゃんとした品種の栗の木が成長するなどメリットが多々ある接ぎ木ですが、今回実家の庭に試験的に自家栽培(栗の実から育てています)の栗を作っていますがこちらにこの4月に接ぎ木をしてみました。

家の庭に植えている栗なので本来なら肥料などやってきちんと管理して大きくするのですがほぼ放置しているのでそんなに幹は太くなっていませんでしたが接ぎ木には十分できると判断したために行いました。

そんな接ぎ木の木ですが芽がふいています。

とってもいい感じに芽が出てきて順調そのものの状態です。

接ぎ木したものは今のところはすべて芽が出てきています。

家の庭の接ぎ木はこんなにうまくいくのになぜ栗山の接ぎ木はうまくいかないことがおおいのでしょうか・・・。

いろんな要素が考えられるのですが、さらなる腕を磨いていかないといけないですね^^

 

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