山口アグリカンパニー稲田栗農園(厚保栗・竹)

稲田栗農園は栗(厚保栗)と竹を専門とする農園です。

TEL090-9462-7489

〒753-0852 山口県山口市黒川938


稲田栗農園
食用で国内最古のクリ出土!!~栗は昔から愛されていた~

食用で国内最古のクリ出土!!~栗は昔から愛されていた~

みなさんこんばんは^^

遅くなりましたが新年おめでとうございます。

今年も栗つくりに励みますのでどうぞよろしくお願いします。

今日の山口市は雪でした午前中は積もっていましたが段々と溶けていきました。明日も雪が積もっている可能性があるようなので要注意です。

さて、年末に新聞にでていたのですが食用で国内最古のクリが出土したようです。場所は長野県上松町にある縄文時代の「お宮の森裏遺跡」の竪穴住居跡から発掘されたようです。

食用としては国内最古で、クリの実は原型をとどめている縦横約1センチのクリの実2個とかけら多数でクリの実は剥かれた状態だったようです。

昔から食用として栗があったというのは知っていましたがずいぶん昔からなんですね。さらに栗を栽培していたというのも昔知りましてこれもすごいことだと思っていました。

クリに興味がある私としてはぜひ一度拝見してみたいところです。

写真は検索すれば出てくるので検索して調べてもらったらと思います。

栗山に栗の皮は捨てることはよくありますが剥いた栗の実を捨てることはほとんどないのでどういったことが起きてこの栗の実が残っていったのかそれを考えると浪漫が広がっていきます。

落ちて食べれなくなったのかな~でも洗えば食べれるしな。

それとも子供が後で食べようと隠してそのままになったのかな~。

等々どうでもいいことを考えてしまいました。今年もこんな感じではありますがスローペースで行きたいと思います。

皆様よろしくお願いします。

 

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