山口アグリカンパニー稲田栗農園(厚保栗・竹)

稲田栗農園は栗(厚保栗)と竹を専門とする農園です。

TEL090-9462-7489

〒753-0852 山口県山口市黒川938


稲田栗農園
マロンパイ

温めるととってもおいしい。KEN MATSUICHIさんのマロンパイ

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気から急に雨になったりととても不安定な天気でした。さらに湿気が多くとても蒸す感が強く、暑い天気に加えてかなりの体力を奪われる一日でした。

7月に入っていますのでもうすぐ梅雨が明けるのでしょうが梅雨が終われば暑い暑い夏が始めりますね。体調管理がしっかりしていないといけないですね~。

さて、今回はマロンパイを発見しました。

このマロンパイ、山口県萩市の道の駅で見つけた商品です。萩といえば幕末維新の志士たちが多く輩出された土地で観光客が多いです。

そんな県外からの人の往来も多い道の駅にマロンパイがありました。萩でお店をやっていらっしゃるKEN MATSUICHIさんというお方が作っていらっしゃるのかな?

世界一やさしい男が作った菓子とのこと、世の中にはそんな優しい人がいるんですね~っと感心しながら購入。

このマロンパイは温めるとおいしくなるということなので早速温めていただくことにしました。

商品のデザインを見るのも好きですね。こちらは栗をイガ付きで載せています。消費者の目にどう映るのかは気になるところではありますがとてもいい感じではないでしょうか。

中身を取り出して温めてみました。とても香ばしいいい感じの匂いがあたり一面を覆って食欲をとても誘ってきます。

パイって温めると本当にいい匂いがしていいですよね~。これだけでも幸せな気分にしていただけるぜいたくな商品だと思います。

包丁できれいに切り取っていただきました。

この渋皮煮がとっても甘くておいしいです。そしてまたパイ生地がいい感じでおいしいです。

しばらくぜいたくな気分を満喫しました。こんなパイには飲み物はなにが合うんでしょうね。紅茶かな~っとかいろいろと考えていました。

いい商品で出会えて幸せです^^

 

今年もいただきました。絶品なお味。山口県山口市黒川「プチ・ラパン」さんのマロンパイ

みなさんこんばんは^^
今日の山口市は晴れの天気ではありましたけどほんのちょっとだけ雨が降るという少し変わった天気でした。

そんな天気なので、私はみることができませんでしたが市内では虹がでてきていたようです。

さて、話は食欲の秋です。だんだん寒くなってきていますが食欲はまだまだ上昇中です。
食べ物もいろいろですが、どれもおいしくいただいています。きっと体重も上昇中になっているのでしょうけど、そこは気にせずいっています。

そんな状態で今回いただいたのは昨年もいただいているのですが山口県山口市黒川にあるプチ・ラパンさんのマロンパイをいただきました。

昨年の記事についてはこちら→この甘さは絶品です!山口県山口市黒川「プチ・ラパン」のマロンパイとモンブランです。

内容については昨年と同様になってしまうかもしれないのですが、おいしいので宣伝しちゃいます♪

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昨年度同様に見た感じもとてもおいしそうです。

市内にも何店舗かマロンパイを販売しています。各お店によって特徴がそれぞれ違うのでどれも楽しめます。

中に昨年同様、栗の渋皮煮が入っています。渋皮煮が最近私の中では好きなおやつとして堂々の1位を獲得しています。
すっかりハマっていますが、なかなか高価で販売している場所もあまりないので食べる機会が少ないといえば少ないです。

栗農家なので自分で作ればいいんですけどね。はい、作ります(*´з`)

さてお味はといいますと
昨年同様に美味い!

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渋皮煮もしっとりとして甘さもしっかりとしています。また渋皮煮の周りも甘さが前回同様に練乳系の味がしてこれがまたおいしいですよ。

マロンパイ、万歳!です。

こうしてマロンパイを食べていたら渋皮煮が作りたくなってきましたが、なかなか作る時間を確保できなく今現在に至っています。

栗の商品は期間限定が多いので早くお店回りしないといけないですね。たくさん回っていきますよ^^

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この甘さは絶品です!山口県山口市黒川「プチ・ラパン」のマロンパイとモンブラン

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気になりました。天気がよくてあったかい感じです。冬の足音がまだまだ聞こえてこない感じです。でも北海道では積雪などあるようですね。改めて列島の広さを感じます。

さて、先週のお話になるのですが、山口市の黒川にプチ・ラパンさんというケーキとパンを作るお店屋さんがあります。こちらにご縁がありまして、栗を納品させていただきました。本当にありがとうございます!!

プチ・ラパンさん、栗を使った商品を作っていただきました。

マロンパイとモンブランです。これはもう食べずにはいられません!!

一回マロンパイは納品した日に購入しました。その際には違う栗が使用されていますがそんなことは関係ないです。かえってすぐにいただきました。

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袋もおしゃれな袋にいれていただきました。

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こちらがマロンパイです。このパイの中にマロンが入っているんです。

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半分に切って中を見てみるとこんな感じです。渋皮煮で栗の中までしっとりとしています。

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この栗の状態を見ると何とも言えない気分になります。サツマイモを焼いたときに芯まで火が通っていてその際の焼き芋を半分に割った時の感じ。今これを書いていて何がいいたいのかよくわからなくなりましたwまぁおいしさを想像してしまうということです。

このマロンパイをいただいてみるとこれがなんと!!! とってもおいしいです。栗の渋皮煮もとてもおいしいのですがこの渋皮煮の周りのパイが何と言っていいのかとにかく私の好きな甘さです。

この甘さはいったい何なのかはわかりませんが、私なりに考えた結果、練乳に近い甘さです。この練乳が栗の渋皮煮と何とも言えないマッチングをしているんです。(あっ!練乳を使ってはいないと思います。たぶん・・。他の人は違うんじゃない?と言っていました)

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こちらがモンブランです。モンブランは私もよくわかりませんがいろんなお店のモンブランがありますがこの栗のペーストの色が濃い薄いがありますよね。濃い目のペーストです。ちなみに濃い色が栗の味は強いような気がします。

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そしてなんとこのモンブランは中に渋皮煮がゴロンと入っているのです。これを見て気持ちはマックス状態です。

モンブランとてもおいしかったです。栗のペーストもとても濃い味で食べた後は鼻から栗の香りが抜けていきます。栗の味が前面に出てきて満足です。ちなみにこちらのモンブランは当日はなかったので後日購入しました。もちろんその際にはマロンパイもお買い上げですw

こちらの両商品はあるだけの販売になるようです。みなさんお早目に^^

まだ味を覚えているうちにいろんなお店のマロンパイに挑戦してみたいな~。プチ・ラパン様本当においしい栗を使った商品を作っていただきましてありがとうございます。

山口県山口市黒川のプチ・ラパンさんのHPはこちらです。

 

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