山口アグリカンパニー稲田栗農園(厚保栗・竹)

稲田栗農園は栗(厚保栗)と竹を専門とする農園です。

TEL090-9462-7489

〒753-0852 山口県山口市黒川938


稲田栗農園
稲田栗農園

2018年(平成30年)栗の販売を終了いたしました。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れでとてもいい天気でした。ここ最近天気がよくまた定期的には雨が降ってくれてとてもいい環境です。この夏の日照りから秋口の長雨に泣かされた今年ではありますがこの天気が夏から秋にかけてだったらよかったのにとちょっと思っています。

今年の栗の販売を終了いたしました。皆様には本当に感謝申し上げます。

今回の販売に関して反省すべき点はたくさんございましたが次回につなげていきたいと思っています。

もっともっと深く栗と付き合っていきたいと思った今回でした。後は天気との付き合い方もしっかりと考えていかないといけないです。

自然相手なところもありますがある程度はこちらでもコントロールしながら作物を作るとてもやりがいのあることだと思っていますしとても大変なことだと思います。本当に農家の皆さんには頭が下がります。

これからも日々鍛錬あるのみです。

今後とも引き続きよろしくお願いいたします。皆様に本当に感謝しています。

 
もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

9月です。栗シーズン到来です。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は曇り時々晴れの天気になりました。気温も随分下がって夜になると寒いぐらいです。

季節がこんなにもはっきりと変わっていくのを肌で感じています。ただ季節の変わり目は疲れが溜まりやすくまた体調を崩しやすく本当に気を付けないといけません。みなさんも気をつけてください。

さて、9月に入ったということはそうです。栗のシーズンがいよいよ来ました。我が家の農園も栗が落ちてきています。

今回は初栗を栗ご飯と栗の渋皮煮にしていただきました。渋皮を残しての皮むきはなかなか大変な作業でした。これを毎年している方には本当に頭が下がります。

とはいえ私も今年は栗の渋皮煮は何回か作っていこうかと思っています。そんな時間があればの話ですが・・。

 

初栗はとても出荷できる状態ではないので家で食べることにしています。今年の栗は少し小さめで実が固く。収穫量が少ないので今年は厳しいシーズンになりそうです。

Jpeg

とりあえず何個か栗をゆでてみました。早生に関しては味はこんなもんかな~という感じ、早生の栗に期待はしてはいけません。

こちらは栗ご飯用の栗です。栗剥きの道具を使用しているのでこの作業は案外楽に行けます。

何の写真かわからないかもしれませんがこちらは渋皮煮を作っているところです。鍋に栗をいれて煮ています。

そうこうして作っていっているうちに

Jpeg

栗ご飯!!

渋皮煮です。

今回渋皮煮は渋皮が剥げてしまった栗がとても多く何が悪かったのか反省中です。次回はうまく作りたいところです。

渋皮煮は美味しくいただきました。この時期の栗はやっぱりこういった加工に向いているのでしょうね。

これからまだまだ続きます。いろんな商品も紹介できたらいいですね^^

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

 

稲田栗農園 接ぎ木もうまくいっています。

みなさんこんばんは^-^

更新を長らくさぼっていました。一回タイミングを失うとズルズルと更新を忘れてしまいます。すいません。

天気がいい日は夏日のようにとても暑い一日になります。熱中症にはもうすでに気を付けないといけないですね。

このままいくと前にも言ったかもしれませんが夏はどうなるのでしょうね。

さて、栗山の様子ではありますが、肥料も終わり今のところ作業も多少の遅れもありますが順調ではあります。

そんな中でも接ぎ木の作業が若干遅れていたので芽がでるのかどうか不安ではありましたが何とか無事にうまくいったようです。

 

これはまだ少ししか葉っぱがでてきてないですね。まだまだ油断のできない状態です。

 

こちらに関しては葉っぱも無事に出てきて立派な状態になっています。

木の台はとても低い台木ではありますが無事ついていますので将来が楽しみです。

このまま順調にいけば3年後にはちゃんと収穫できるようになる予定ではありますが台木が低いからもうしばらくかかるのかな~。

大事に育てていきます!

 

 

2017年(平成29年)8月後半 いなだ栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。まだまだ暑い日がつづいていますがピークは確実に過ぎていますね。まだ日中は暑くてクーラーが必要ではあるのですが、実はクーラーが故障して使えないというつらい日々を過ごしています。

さすがに電気製品も暑くて壊れてしまうのでしょうか?そう感じてしまいました。

8月も後半ではありますのでそろそろ栗が落ちるのではないかと思っていますがどうでしょうか?

現在のいなだ栗農園はこんな感じになっています。

 

まだ青かったです。

昨年より一週間ぐらい遅いのかな?とも思っています。

量的には昨年と同様かとおもわれますが、昨年と比べて木が数本枯れているのでそれを考えると減少になります。

場所によっては少し色が変わってきているので油断をしているとあっという間栗が落ち始めます。

今年は収穫ができるようになればいろいろと仕掛けていきたいと思ってはいますがそんな時間があるのかどうかは疑問です^^;

頑張ります!!

 
もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

台風の進路が大変です。いなだ栗農園の影響は?

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。毎年言っているような気がしますが今年の夏は異常に暑い。

今日はこんなに天気もいいのですが本当に台風が来るのかと思ってしまいますね。

そんな台風ではありますがノロノロとゆっくり近づいてきているようですね。

今回の進路予想図を見てみると一日一日で多少変化はありますが、山口県に上陸はあるような感じですね。

昨日の予想と比べると日程が1日前倒しになっています。また進路方向も多少東寄りになっています。

ここ最近の台風は進路予想が山口県直撃のコースが多かったのですがすべてかどうかは忘れていますがそのぐらい直撃を避けて通り過ぎていきました。

今回もそうなるのかどうかわかりませんがどっちにせよ各地で被害がでないことを祈ります。

この時期に台風が直撃すると影響があるのかといいますと微妙ではありますが8月下旬には栗が落ち始めますのでこの時期だと影響はあると考えられます。当然木にもすごく負担がかかりますので生育に影響があるのではないかと思っています。

この時期の台風は過去の記事を見てみるとあったようですが和歌山県を通過していてその際には被害が出ているようです。今回の台風は強いので注意が必要です。

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

 

2017年7月中旬いなだ栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でしたが時々雨が降る天気でした。今まだ山口市はどうも梅雨明け宣言が出ていないと聞いています。ただほかの地域は梅雨明け宣言が出ているので間もなくなのかな~っと思います。

この梅雨が明けますと暑い暑い日々が続きますね。草がこの一週間ぐらいでさらに伸びる可能性がありますね~。

ちょっと最近は忙しいので短めでありますが今日はいなだ栗農園の様子を伝えます。

こんな感じです。栗のイガが見えてますね~。

今年も順調に成長しているようです。

日が当たるところに移動しての撮影。栗の実が大きくなっているのがわかりますでしょうか?

さらに近づいて撮影。

はっきりと見えますね。こんなに大きくなっています^^

そしてさらにどーんと撮影します。

いい感じで大きくなっていますね~。もう少し大きくならないと収穫までには届きません。

今からの天候も大事ではあります。早い栗だと8月の下旬から落ち始めますので今から忙しくなりますね~。

最近体力が落ちているのをとても感じますので少し体力づくりをしておかないとこの夏はきついことになりそうです。もちろん山にこのままの状態でいくと体力がないので熱中症にかかるかもしれません。

体力つけて今からの草刈りに備えます。

 

 

2017年6月初旬の「いなだ栗農園」の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市はくもり時々晴れの天気です。梅雨にあっさりと入った山口ですが初日にまとまった雨が降ってからその後は雨もなく続いています。

今日はいなだ栗農園の様子です。

この時期は毎年ですが栗の花が咲き、小さな実が付く時期です。昨年の様子と比べてみますと、昨年とほぼ変わらず育っています。

昨年は梅雨時期最初は水不足で雨があまり降らなかったので今年も同じような感じで推移しているのかと思います。今後がどのようになっていくのかはわかりませんが順調に育っていってほしいと思います。

今からは草刈りや肥料などやることも多いですが梅雨時期の合間をみてやっていきたいと思います。

写真の真ん中あたりに何か見えますか?

栗の実です。まだ周りの花は咲いていますよ~。

こちらは実がはっきりとついているのがわかります。今からすくすくと育っていってほしいですね。

まだ植えて数年の栗の木ですが沢山花をつけています。

ハミ(ハブ・マムシ)の遭遇したようです。今まで遭遇した中では大きさは最大級でした。草刈り機で退治をしています。写真は切口が見えないように半分のみを掲載しています。

山には危険なものもいっぱいいますね。

 

まだまだ作業は続いていきます^^

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

2017年5月中旬の稲田栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は晴れの天気でした。本当にここ数日はとってもいい天気が続きます。が、しかし暑いのが厄介ですよね。でももうちょっとしたら梅雨時期に入るかと思うとこの時期を楽しまないと損だと思い楽しむようにしています。

さて、稲田栗農園様子ですがだいたい今まで書いてきたこととほぼ同じ状況ではあります。

草が生い茂りつつあります。下の草と栗の葉っぱが入り乱れてわかりずらいです。

かなり枝が伸びて葉っぱのつき方もとてもいい感じにはなっています。この緑色にきれいになっている栗をみていると今年の収穫はとても期待をしてしまいますがどうなることやらです。

こちらは以前接ぎ木した栗の木です。うまく土台と仲良くなったようです。穂もでているので今年は少しではありますが栗の実が付きそうな感じです。

青空をバックに写真を撮ってみました。5月末には栗の花が咲き始めるのかな~。

場所によっては穂が伸びているところ伸びていないところがありますがそれは早生と晩生の違いなのであまり気にはならないです。

ぐんぐん伸びてたくさんの実をつけてくれると嬉しいですね^^

栗山で見つけたトンボです。この時期に飛んでいるんですね。

あまり見たことないトンボだったので写真をとってみました。ピントはうまく合いませんでしたね^^;

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

もうすぐ春ですね~ いなだ栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は曇りの天気になりました。数日ですが山口県を離れていました。行った先も楽しかったのですがやはり山口に帰ってくると落ち着くもんですね。

さて、少し前のことではありますが、栗山にも確実に春がやってきていますね。

冬の時期も忙しいのですが春の時期になるといろいろと細かい作業が増えてきます。今年もいい栗ができるといいと思いつつ作業をしないといけないのですがなかなか私が作業のお手伝いをできない状態で両親に負担をかけている状態です。

これから少しずつではありますが枝から若葉がでてきます。これが出だすと早いのですが出てくるまでが結構時間がかかります。力をずっとためて一気に出てくるイメージですね。

それは嬉しいことですが地面からは今度は雑草が生えてきますね。これはあまり歓迎できることではありませんが致し方ないことですね。

こんな感じで蕗の薹がでてきていますね。これは少し前の写真なので今は一面蕗の薹だらけになっていることだと思います。

取って食べればいいのですがなぜかここの蕗の薹はとって食べたことがありません。来年はちょっと考えてみようかなとも思っています。

春の風に誘われて栗山を歩いているとこんなものを見つけたようです。

鳥の巣です。いつからあるのかはさっぱりわかりません。秋には栗の収穫をおこなっているので収穫後以降に作られたのかもしれません。特に巣には何もありませんので何か事件が起きたのかもしれません。

日に日にあたたかくなってきているので動きやすくなってきています。体を動かして体重を少しでも減らしたいと思う私です^^

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ

2017年1月の稲田栗農園の様子

みなさんこんばんは^^

1月もあっという間に終わったというのが正直な感想です。この調子で2月も終わるのかと思うと1日を充実した日々で送りたいと少し思ってしまいました。

そうは言いながら先ほどまでうたた寝をしてしまい先ほどようやく目が覚めた状態です。

さて話は栗山の話になりますが、

現在の栗山ですが葉っぱも完全に落ちている状態で殺風景な状態になっています。

現在は毎年のことではありますが選定作業(栗の木々を切り取ってさっぱりさせる)を行っています。

この作業は栗の木の根っこが眠っている間に行うことになっていますして1月2月中になんとか終わらせれば一番ではあります。

全体を取ってはいるのですが何の写真なのか分からない感じになっていますね。

この時期は先ほども書いたように葉っぱもなく枝だけなので写真をとっても絵にならない状態なので許していただければと思います。

同様にもう少し引いた状態での撮影です。

枝の撮影ですがピンボケになってしまいました。

栗の芽はしっかりとでていますので春先には葉っぱを付けてぐんぐん大きくなると思います。

今年の冬は暖冬なのでしょうかね~。昨年も暖冬だったかな?

寒がりな私にはちょうどいいのですけど栗に対してはどうなのでしょうね。

2月もしっかりとやっていきたいと思っています^^

 

もしよろしければぽちっとお願いします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜農家へ
にほんブログ村

農業・畜産 ブログランキングへ