山口アグリカンパニー稲田栗農園(厚保栗・竹)

稲田栗農園は栗(厚保栗)と竹を専門とする農園です。

TEL090-9462-7489

〒753-0852 山口県山口市黒川938


稲田栗農園
07日

春が近づいていると感じさせる植物  「ふきのとう」がでています。

みなさんこんばんは^^

今日の山口市は寒い一日でしたね。私はちょっと県外にでていましたが雪が降っていました。急に寒くなると体にはきついものがありますね。

さて、山口県美祢市厚保にある稲田栗農園ですが、実は「ふきのとう」がいっぱいでてくるエリアがあるんです。離れてとるとどこにあるのかわからないくなるので、ズームでの写真しかありません。

このふきのとうが蕗(フキ)になるのですが、まぁ大量にフキがなります。しかしここのフキちょっと小ぶりなんですよ。それが理由というわけではないのですが、いまだにそのフキを獲って食べたことはないです。そしてふきのとうも食べたことはないです。

ふきのとうはあの苦味が苦手だという人がいると思います。私もずいぶん前に食べたことがあるのですが、苦かったぐらいしか記憶にないです。

それからかなりの年数がたっていますので、ひょっとしたら今食べたら、味わうことができるかもしれませんね。

ちょっとチャレンジしてみようかと思案中です。

fuki_R

 

わかりにくいかもしれませんが、ふきのとうが見えます。これがたくさんあります^^

 

 

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