みなさんこんばんは＾＾
今日は七夕、願い事がかなうといいですね。山口県はこれからが心配です。今日も大雨でしたが明日も大雨の予想、そしてそのあとには台風がやってきます。山口県に上陸しそうなコースをたどっています。いろいろと台風対策をやっておかないと後で後悔します。
さて、今日は栗のお菓子の話です。
全国で日本生活協同組合連合会というのがありまして、通称「生協」というのでうｓが、自宅に食材等々を宅配してくれるという、便利なシステムをとっており、さらに食にこだわりをもっていまして、安全・安心の食を提供するのを使命にしているようです。
以前私も生協関係へ納品をしていたことがありますので、品質にはとてもうるさかったのを覚えています。そんな生協さんで頼んだのがこれ、
新宿中村屋の栗まんです。
写真をみていただくとわかるように、「白餡に刻み栗をちりばめた栗風味のよいあんを香ばしい皮で包みました。」と書かれています。
さっそく、中をみて見ましょう。
この栗まん長さが単３乾電池１個と半分ぐらいの長さになります。これが８個なかにはいっています。
ちなみに私の口にはいったのはこの一個だけです。適度な大きさなのでしょう、子供がパクパクたべてすぐになくなりました。
割ってみた写真です。刻み栗が見えますか？結構小さく刻んでありますのでわかりにくいかもしれませんね。
さてお味はいかがでしょうか？ 白あんが好きな私にはとてもおいしいです。しかもこの皮も私が好きな皮。美味しいです。これに栗がほんのりですが口に広がってきます。栗はほんのりがいいのかな？なんて思ったりもしますが、栗生産者としては栗の味がどーーーんと来るようなお菓子を期待しちゃいます。
中村屋さん、栗をつかったお菓子をありがとうございます。いつか私の育てた栗を使っていただける日を夢見て頑張っていきたいと思います。
饅頭うまいですね～。
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