- 2014年9月7日
今年の初栗を食べます!やっぱり少し冷蔵庫で保存した栗はうまい!!(稲田栗農園)
みなさんこんばんは^^ 今日の山口市は晴れでとても暑い一日でした。久しぶりにいい天気がきたような気がします。最近は曇り空が多かっただけにとても新鮮な気分でした。 さて、今年初めて収穫した栗を本日食べることになりました。初収穫から少しの間冷蔵庫でずっと保存をしていました。なぜかっていいますと、栗は冷蔵庫等で冷蔵をすると甘みが増すんです。 理想的な冷蔵期間は1か月とも言われています。長いこと寝かせると […]