- 2013年12月8日
- 2013年12月18日
アベノミクスに負けない安心家計
みなさん こんにちは＾＾ 12月に入り年末も近づいてますね。大掃除しないといけないところです。 そんなことを考えながら、掃除には全く関係ない本を読んでいました。 「荻原博子の「アベノミクス」に負けない安心家計 この本、ちょうどアベノミクスで株価が上がって下がった時に書かれたものみたいで、アベノミクスに対しては楽観的に考えてはいないようです。 それを前提に、本書は書かれていまして、 ・ […]
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- 2013年12月2日
- 2014年1月19日
風邪の予防にゆずなんてどうですか？
みなさんこんばんは＾＾ ここ数日寒かったり暖かくなったりと温度差がさらに激しくなっています。 こんな中、風邪をひかれる方は多いのではないのでしょうか？ 私も通常なら風邪をひくところですがすでに風邪をひいてまして、今現在は回復状態です。 風邪が治ったところでまた風邪をひくのは寂しい話なので、風邪予防対策として今回は庭で大量にとれた花柚子を使って、柚子湯に入ってみました。 柚子湯では柚子をそのまま風呂 […]
- 2013年11月27日
- 2013年12月16日
果樹園の労働を減らす方法
みなさんこんばんは＾＾ 1年間を通じて栗の作業の中でもっとも時間を費やすのはなにかといいますと、1番はやはり栗の収穫です。この時間だけはどうしても省略することはできないですね。売り上げに大きく響きますからｗ 次に時間がかかるものといえば、草刈りです。年間３，４回の草刈りを行わないといけません。この草刈り省略しようと思えばできなくもないですが、いろいろと問題がでてきます。 しかし、そういった問題もあ […]
- 2013年11月25日
- 2013年12月16日
11月後半厚保（あつ）栗に害虫が侵入！！
みなさんこんばんは＾＾ すでに栗の出荷は終了しています。1年の数か月の出荷期間ではありますが、すでに来年の栗に向けて農園では作業が始まっています。 今年は栗山の草刈りが間に合わなかったのもあり、草が部分的ではありますが、だいぶ残っています。その草刈りの実施。そして、草が伸びていると木に影響があるのですが、何かわかりますか？ 草を刈らないでいると木に虫がついてしまうのです。 代表的なのがコウモリガと […]
- 2013年11月23日
- 2013年12月29日
松陰・晋作・竜馬 幕末の真実 竜馬はどんな人？
みなさんこんばんは＾＾ IE9にいたとたん非常にPCの調子がわるい日々をすごしています＾＾； ほんとうにどうにかならないですかね。 そんな感じのPCではありますが、関係なく本など読んでいます。 本日の本は司馬遼太郎が描かなかった幕末～一坂太郎～という本を紹介。 この本、司馬遼太郎が書いた、「竜馬がいく」「世に棲む日々」という本をとりあげてそこで出てくる、吉田松陰、高杉晋作、坂本龍馬の話のほんとうの […]
- 2013年11月19日
- 2013年12月24日
ガソリン節約のための3つの方法
みなさんこんばんは＾＾ 私が栗の生産手伝いをしている場所は美祢市の厚保（あつ）というところです。 普段は山口市にいるので週末には美祢市まで車で移動ということになります。数年前まではまだガソリン代も許せる範囲だったのですが、 今の値段は私にとってはきつい値段になっています。どうにかならないのかね～と思いはしますがどうにもなりません。 民主党時代に燃料高騰した時には、省エネ運転に集中していましたが、い […]
- 2013年11月17日
- 2014年1月19日
食品偽装問題がここまできた。
ついにここまで食品偽装問題がきました。 昨日の朝日新聞に掲載されていましたが福岡三越のレストラン「キハチカフェ」では「和栗のショートケーキ」「和栗のタルト」に韓国産の栗を使っていたとのこと。 とうとう栗まで偽装がきましたよ。いったいどうなっているのでしょうね。 ちなみに韓国で作られる栗と日本で作られる栗がどうちがうのでしょうか？ ちなみに中国の栗と日本の栗は、中国の栗は小粒で渋皮がはがれやすく、日 […]
- 2013年11月15日
- 2013年12月19日
山口県の栗の生産量って？
みなさんこんばんは＾＾ インターネットエクスプローラー９に変更して使い慣れなくて苦戦しています。 今日は山口県の栗の生産量っていったいどのくらいなのかな？という疑問がありましたので調べてみました。 栗の全国の生産量1位はどこだかわかりますか？ 1位は茨城県です。ちなみに2位は熊本県ですが、収穫量は1位の茨城の半分となっています。 3位愛媛、4位宮崎と続いています。 さて、お待ちかねの山口県ですがち […]
- 2013年10月22日
- 2013年12月20日
厚保栗の栗きんとん？
皆さんこんばんは(⌒▽⌒) この度収穫した栗でちょっと菓子にチャレンジしました。 実は茹でる時間が少なくて、パサパサになった栗をどうしようかと思いまして、 これで栗きんとんできるかな？と思いまして、栗の中身をだして、こして、砂糖いれて、隠し味でハチミツいれて、まぜまぜして、ラップに先ほどの栗のせて、ぎゅっとしぼって、出来上がり(⌒▽⌒) 非常にシンプルです。 少しハチミツが気になる味ですがなかなか […]
- 2013年10月20日
- 2014年1月6日
厚保栗は大きかった（＾◇＾）
皆さんこんばんわ(⌒▽⌒) 栗も終盤へ入ってます。私は所用で忙しい日々を過ごしてサボり気味です。 もうしばしの辛抱です。 さて、栗でもいろんな品種がありますが、厚保◯号（◯には数字が入ります。）という厚保ならではの品種ですが、これはとにかくデカさがウリでようやくことしうまく身がつきました。 ほんまにでかい。通常の大きいサイズの倍はあるかもしれないぐらいの大きさです。 これが沢山取れるようになるとウ […]